阿吉ㄟ灶咖 老菜新風味

美味歡聚合菜分享餐

屏東恆春美食|滿滿台灣味的手路菜 |歡聚外帶分享餐


居家防疫美味程度不打折!外帶美食越吃越過癮

減少人與人的接觸,享用美食更安心,在不能內用的日子裡,每餐都在煩惱到底要煮什麼了嗎?飯店主廚陳志吉人稱阿吉師,年輕時就傳承了對食物和烹飪的熱情, 為了讓大家在家防疫也能吃的津津有味,推出拿手手路菜外帶料理,要將一道道私房好料一網打盡,不論是宮保雞丁、酥炸鹹酥魚、古早味蔥蛋到鹽酥雞通通有,讓你在家也能輕鬆享用美味合菜!


阿吉ㄟ灶咖,2人-4人合菜分享餐

即日起開賣,每日17:30至21:30取餐(須提前預訂)


|合菜分享餐內容說明|

阿吉ㄟ灶咖-2人合菜分享餐

外帶優惠價688元  

菜色內容依季節時令調整, 如有變動依現場提供為主

【2人合菜分享餐內含】

1.宮保雞丁

宮保雞丁是源於黔菜、流傳至魯而後成於川菜的一道川味名菜,主廚將雞肉切丁搭配花椒油、爆香蔥段、蒜末,放入乾辣椒等辛香酌料拌炒,一入口肉質鮮嫩的雞丁配上酥脆的花生,辣而不燥,一上桌就令人食指大動!

2.酥炸鹹酥魚

主廚將魚塊切片,和蒜末、醬油、蛋白、五香粉抓醃,醃製入味後裹粉油炸,再拌入蒜頭、辣椒等辛香料點綴,外酥內嫩香脆多汁的炸魚塊,保證讓人一口一口停不下來!

3.古早味蔥蛋

一上桌蔥蛋撲鼻而來的是懷念的古早味 ,主廚選用新鮮青蔥,拌入蛋糊加入主廚黃金比例秘方,煎至金黃酥脆,青蔥香氣在口中散發,同時又保有雞蛋柔嫩的口感,堪稱欲罷不能的美味!

4.季節炒時蔬

*另附2人份白飯、甜點 (甜點依當日提供為準)

阿吉ㄟ灶咖-4人合菜分享餐

外帶優惠價1,288元  

菜色內容依季節時令調整, 如有變動依現場提供為主

【4人合菜分享餐內含】

1.鳳梨莎莎鮮蔬沙拉

天氣熱食慾 低,主廚用夏日盛產的鳳梨調配而成的招牌鳳梨莎莎醬,搭配鮮蔬沙拉拼盤,各種新鮮蔬菜匯聚一堂,讓人能均衡攝取營養又兼具飽足感的健康餐點!

2.宮保雞丁

宮保雞丁是源於黔菜、流傳至魯而後成於川菜的一道川味名菜,主廚將雞肉切丁搭配花椒油、爆香蔥段、蒜末,放入乾辣椒等辛香酌料拌炒,一入口肉質鮮嫩的雞丁配上酥脆的花生,辣而不燥,一上桌就令人食指大動!

3.酥炸鹹酥魚

主廚將魚塊切片,和蒜末、醬油、蛋白、五香粉抓醃,醃製入味後裹粉油炸,再拌入蒜頭、辣椒等辛香料點綴,外酥內嫩香脆多汁的炸魚塊,保證讓人一口一口停不下來!

4.紅燒豆腐

煎至兩面金黃色的豆腐,拌入爆香蒜、蔥及特調醬汁翻炒讓其美味滲透,一口咬下外皮酥香還保有豆腐水嫩的口感,酸甜開胃又下飯的紅燒豆腐是餐桌上絕對不能錯過美味佳餚!

5.古早味蔥蛋

一上桌蔥蛋撲鼻而來的是懷念的古早味 ,主廚選用新鮮青蔥,拌入蛋糊加入主廚黃金比例秘方,煎至金黃酥脆,青蔥香氣在口中散發,同時又保有雞蛋柔嫩的口感,堪稱欲罷不能的美味!

6.南洋串燒拼盤(雞肉串/豬肉串)

主廚選用鮮嫩雞腿肉、台灣本產梅花豬肉,沾裹主廚自製獨門醬汁,炭烤後的肉串軟嫩多汁,迷人的香料香氣在炭火的加持上更添風味與迷人層次,讓你在家也能享受不一樣的居酒料理!

7.季節炒時蔬

*另附4人份白飯、甜點 (甜點依當日提供為準)

|大仁哥 宵夜攤 美味單點|

南洋串燒拼盤 or 台式鹽酥雞

外帶優惠價388元/份  

菜色內容依季節時令調整, 如有變動依現場提供為主

南洋串燒拼盤(雞肉串/豬肉串)

主廚選用鮮嫩雞腿肉、台灣本產梅花豬肉,沾裹主廚自製獨門醬汁,炭烤後的肉串軟嫩多汁,迷人的香料香氣在炭火的加持上更添風味與迷人層次,讓你在家也能享受不一樣的居酒料理!
*餐點不含酒精飲品

台式鹽酥雞

大街巷弄裡香氣撲鼻的鹽酥雞,向來是人氣小吃排行榜中的常客,也堪稱是國民宵夜美食,由主廚精心搭配挑選熱門品項組合而成的美味拼盤(鹽酥雞、魷魚、地瓜條、甜不辣、四季豆等),外皮酥脆飄香,肉質鮮嫩可口,可謂宵夜不能錯過的經典不敗風味!
*餐點不含酒精飲品

犒賞自己的味蕾,吃得開心又滿足

預訂專線:08-886-1889轉5218(大廳酒吧)


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